Plant Based Diary編集部

ほっこりおいしい、かぼちゃの味噌汁。かぼちゃのやさしい甘みに癒されます。私は仕事が忙しかったりして身体が緊張しているな～と感じるときに食べるようにしていま ...

ヤングコーンの旬は一瞬。買おう買おうと思っているといつの間にかなくなっているので笑、見かけたらすぐに買うのがおすすめです！ まずはシンプルなグリルに。魚焼 ...

しょうが、にんにくの香りが食欲をそそる！車麩で作るヘルシーな唐揚げです。 ペロリと食べられちゃうおいしさで、我が家の定番おかずです～。思わずご飯やビールが ...

小松菜、にんじんをゆでて、黒すりごまとしょうゆを和えるだけ。 簡単に作れる副菜で、作り置きにもおすすめ♪ 黒すりごまの代わりに白すりごまを使用してもOKで ...

やみつきになるおいしさ！高菜としょうがの香りが良いチャーハンです。最初に油揚げだけを炒めると、油揚げがカリッとこうばしく仕上がります。 さっと作れるので、 ...

かぼちゃがほっこりおいしい甘辛炒め。厚揚げ入りでボリューム感のあるおかずです。冷めてもおいしいので、お弁当のおかずや作り置きにもどうぞ！ マクロビオティッ ...

炊いた玄米ごはんから作るおかゆ。椎茸昆布だしで煮るとうまみもしっかりあって、とても美味しくできます＾＾ 以前、私の朝ごはんはパンでしたが、健康を考えてやが ...

しょうが香る♪小松菜、えのきをごま油で炒めた簡単な副菜。えのきのうまみで、野菜だけでもおいしく食べられます＾＾ できたてよりも、一度冷まして味をなじませて ...

野菜たっぷり！ベジピザトースト。 オリーブをのせ、野菜にオリーブオイルをまわしかけてから焼くことで、チーズなしでも満足感があります。 写真では全粒粉の天然 ...

にら、長ねぎ、にんじん、干し椎茸を使った全粒粉のチヂミ。たっぷりの野菜と椎茸昆布だしで旨みを出しています♪ フライ返しで生地をギュッギュッと押しながら、多 ...