野菜がおいしい！プラントベースのレシピ

さつまいも

: さつまいも玄米ごはん
2023/10/9 さつまいも, 玄米
炊飯器で簡単！秋の味覚♪ ほくほくおいしい、さつまいも入りの玄米ごはん。食物繊維たっぷりでヘルシーです。　材料　作り方　　 ※動物性食材を使 ...
主食

: 秋野菜の甘辛揚げ
2023/9/23 さつまいも, にんじん, かぼちゃ, ごぼう, 甘辛, 主菜, れんこん, 揚げる
旬の秋野菜がおいしい！野菜に片栗粉をまぶして揚げ、甘辛い味をからめます。揚げることで、野菜だけでも大満足のボリュームに♪ 　材料　作り方　　 ...
主菜

: 秋冬野菜のオーブン焼き
2022/3/9 ブロッコリー, ローズマリー, 洋風おかず, おもてなし, れんこん, パーティー, 秋野菜, 冬, 冬野菜, 秋, 焼く, エリンギ, さつまいも, にんじん
秋冬野菜がほっこりおいしいオーブン焼き。ローズマリーが香る♪5種の野菜が彩り豊かでおしゃれな料理です。野菜を切って調味料を和え、オーブンで焼くだけ。焼く ...
主菜

新着レシピ

: メープルシナモントースト
2023/12/8
主食おやつ

: 紫キャベツのナムル
2023/12/7
副菜

: アボカドとクミンのトースト
2023/12/6
主食

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いがらしかな

プラントベース料理家、プラントベースフードアドバイザー。
農業を2年ほど経験した後に野菜料理家として活動し、企業のレシピ開発を多数担当。
現在は、マクロビオティックを取り入れたプラントベース料理の研究に注力するほか、料理写真講座の講師も務める。

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