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青じそ＆すりごまの冷奴

青じそ＆すりごまの冷奴

2023/10/1    夏, 白すりごま, 青じそ, ごま油, ポン酢, 豆腐, 七味唐辛子, 副菜, 簡単

青じそが爽やか！ ごま油＆七味唐辛子をかけて、おつまみにぴったりの冷奴。 すりごまがまとわっておいしいです。 簡単な副菜として便利ですよ♪ 　 材料 （ ...

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いがらしかな

プラントベース料理家、プラントベースフードアドバイザー。
農業を2年ほど経験した後に野菜料理家として活動し、企業のレシピ開発を多数担当。
現在は、マクロビオティックを取り入れたプラントベース料理の研究に注力するほか、料理写真講座の講師も務める。

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