野菜がおいしい！プラントベースのレシピ

白ごま

: ミニ白菜のごまポン酢サラダ
2022/12/15 サラダ, 白ごま, ミニ白菜, ごま油, ポン酢, 焼きのり
今が旬のミニ白菜。やわらかくて甘みがあり、みずみずしくてとってもおいしいです！まずはシンプルに生のまま、サラダで食べるのがオススメ＾＾ごま油・ポン酢 ...
サラダ

: ミニトマトときゅうりのピリ辛ごま和え
2022/7/17 夏, きゅうり, 10分以内の副菜, 夏野菜, ミニトマト, おつまみ, コチュジャン, 白ごま, ピリ辛
ピリ辛のごまだれがよくからむ♪ミニトマトときゅうりで作る和えものです。やみつきになる味で箸が止まらなくなります＾＾夕食の副菜に、おつまみにもどうぞ。 ...
副菜サラダ

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2022/12/15
サラダ

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2022/7/10
主菜

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いがらしかな

プラントベース料理家、プラントベースフードアドバイザー。
農業を2年ほど経験した後に野菜料理家として活動し、企業のレシピ開発を多数担当。
現在は、マクロビオティックを取り入れたプラントベース料理の研究に注力するほか、料理写真講座の講師も務める。

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